В Минусинске восемь человек отравились шаурмой из местного кафе

В соседнем с Хакасией Минусинске суд поддержал позицию Управления Роспотребнадзора и приостановил работу кафе «Гиссар» на 90 суток.

В надзорное ведомство поступили экстренные извещения о регистрации случаев подозрения на острую кишечную инфекцию среди посетителей данного места общепита.

После употребления шаурмы, купленной в кафе, восемь человек обратились за медицинской помощью.

По данному факту Управлением начато санитарно-эпидемиологическое расследование, в ходе которого проведен отбор проб пищевых продуктов и сырья, смывы с оборудования, проведено обследование персонала.

Выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства, в том числе отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (мясо цыпленка бройлера в маринаде замороженное, колбасные изделия вареные), отсутствие маркировки на пищевой продукции, отсутствие регулярной влажной уборки производственных помещений.

Фото: пресс-служба Роспотребнадзора

Вся пищевая продукция, не отвечающая требованиям санитарного законодательства, общим весом более 370 кг, снята с реализации.

В отношении ИП Абдуллоева Х.Б. возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.

Материалы дела были направлены в суд, по результатам рассмотрения которого предприниматель привлечен к административной ответственности в виде приостановления деятельности сроком на 90 суток.

Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается, информирует пресс-служба прокуратуры края.