Роспотребнадзор по Хакасии провел проверку качества и безопасности молока и молочной продукции. Проверяли продукты на потребительском рынке региона, в том числе в учреждениях социальной сферы.
Исследовали 78 проб молочной продукции, из которых 4 не соответствовали по микробиологическим показателям, 1 - по показателю идентификации (состав молочной продукции не соответствовал заявленной на продукции маркировке).
Проинспектировано 754 кг молочной продукции, из оборота изъято 8,2 кг в связи с истекшим сроком годности, несоответствием гигиеническим нормативам.
По результатам проведенной хозяйствующими субъектами работы из 571 исследованной пробы молока и молочной продукции в 30 выявлено несоответствие обязательным требованиям: по микробиологическим показателям - 21 проба, по показателю идентификации - 9 проб. Управлением проинформированы заинтересованные министерства и ведомства.
По результатам проверок за нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности. Общая сумма штрафов составила 42 тыс. рублей. В адрес организаций выданы предписания об устранении нарушений, об изъятии нестандартной продукции из оборота, о предотвращении причинения вреда.
Ни в одном из образцов не обнаружены патогенные микроорганизмы, пестициды, микотоксины, соли тяжелых металлов, генно-модифицированные организмы, антибиотики и радиоактивные вещества.
Рекомендации по покупке и потреблению молочной продукции
- приобретайте продукцию только в стационарных торговых организациях (магазинах, супермаркетах, дискаунтерах). Не следует покупать молоко и продукты его переработки у случайных лиц, на стихийных рынках, а также продукцию домашнего производства;
- потребитель имеет право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;
- обращайте внимание на сроки годности, условия хранения молочной продукции, которая должна храниться только в холодильной витрине, оснащенной термометром;
- внимательно читайте этикетку. Производитель может указать мелким шрифтом в составе продукта наличие растительных жиров.
Сведения размещены на сайте Управления в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям», который доступен для широкого круга общественности, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
Комментарии