За 9 месяцев текущего года Роспотребнадзор по Хакасии проверил 68 субъектов, торгующих плодоовощной продукцией.
Проинспектировано 4,35 т овощей и фруктов. Из оборота изъято 224 кг небезопасной продукции, в том числе с нарушенной маркировкой, с истекшим сроком годности, без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
Исследовано 458 проб плодоовощной продукции на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим, радиологическим показателям.
Все исследованные образцы соответствовали обязательным требованиям. В проверенных овощах и фруктах не обнаружено загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов, нитраты), генетически - модифицированных организмов, радионуклидов.
За допущенные нарушения при обороте овощей и фруктов виновные лица привлечены к административной ответственности. Хозяйствующим субъектам выданы предписания об устранении нарушений обязательных требований, в том числе об изъятии небезопасной продукции из оборота. По данным пресс-службы Роспотребнадзора по Хакасии, все предписания исполнены в установленные сроки.
При выявлении в обращении пищевой продукции, не соответствующей обязательным требованиям, сведения размещаются на сайте zpp.rospotrebnadzor.ru. С информацией может познакомиться любой желающий.
Следует помнить, что:
- покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль качества и безопасности реализуемой продукции;
- при покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения;
- перед употреблением их следует тщательно мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам;
- в день рекомендуется употреблять не менее 600 г фруктов и овощей. Лучше есть их сырыми или щадяще обработанными термически - так сохраняется больше витаминов и полезных веществ. Предпочтительны зеленые и оранжевые плоды - в них содержатся флавоноиды - природные антиоксиданты, защищающие организм от старения.
Комментарии