Управление Роспотребнадзора по Хакасии проверило качество и безопасность молока и молочной продукции, которые встречаются на потребительском рынке республики, в том числе в учреждениях социальной сферы.
За 1-ый квартал 2023 года было проинспектировано 18 хозяйствующих субъекта. Из проверенных 294 кг молочной продукции в связи с несоответствием гигиеническим нормативам изъято 10,3 кг.
В лаборатории исследовано 103 пробы молочной продукции. Из них 3 пробы не соответствовали норме по микробиологическим показателям, 1 – по показателю идентификации (состав молочной продукции не соответствовал маркировке).
В адрес организаций выданы предписания об устранении нарушений, об изъятии нестандартной продукции из оборота, о мероприятиях по предотвращению причинения вреда.
Сведения о выявленной нестандартной молочной продукции размещены в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям», который доступен для широкого круга общественности.
Патогенные микроорганизмы, пестициды, микотоксины, соли тяжелых металлов (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий), генно-модифицированные организмы, антибиотики и радиоактивные вещества в образцах не нашли, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора Хакасии.
Рекомендации по покупке и потреблению молочной продукции:
- приобретайте продукцию только в стационарных торговых организациях (магазинах, супермаркетах, дискаунтерах). Не следует покупать молоко и продукты его переработки у случайных лиц, на стихийных рынках, а также продукцию домашнего производства;
- потребитель имеет право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;
- обращайте внимание на сроки годности, условия хранения молочной продукции, которая должна храниться только в холодильной витрине, оснащенной термометром;
- внимательно читайте этикетку. Производитель может указать мелким шрифтом в составе продукта наличие растительных жиров.
Комментарии