Сегодня отмечается «вкусный» праздник, Международный день эскимо. Мороженое входит в список любимых десертов человечества еще с античных времен. Лакомство из замороженного фруктового сока готовили для древнегреческих императоров и китайских мандаринов (чиновников). В наши дни мороженое по-прежнему остается любимым сладким десертом как у взрослых, так и у ребятни.
Специально к примечательной дате Красноярскстат подготовил тематический обзор.
В Хакасии по данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств в 2020 году один житель за год в среднем съедал 1,8 килограмма молочного мороженого. По сравнению с 2015 годом среднедушевое потребление этого продукта выросло на 16,4%.
Горожанин съедал в среднем 1,9 килограмма холодного десерта в год, в то время как сельский житель - 1,7 килограмма. Наибольшее потребление молочного мороженого оказалось в домохозяйствах, состоящих из четырех и более человек, - 2 килограмма на человека в год, что на 10,7% больше, чем в среднем по региону.
Средняя цена килограмма сливочного мороженого в декабре 2021 года по республике составляла 462,85 рубля и за год увеличилась на 7,5%. В Абакане килограмм холодного десерта в среднем обходился покупателям за 420,43 рубля. В Черногорске продукт в среднем продавался за 553,04 рубля за килограмм, - пишет Красноярскстат.
В Красноярском крае в 2020 году один житель за год в среднем съедал 2 килограмма молочного мороженого, в Туве - 1,4 килограмма.
