Сегодня в Хакасии начал проходить второй гастрономический фестиваль-форум «Баран-Талган». Окрыли его министр экономического развития Роман Ковтун и министр культуры Светлана Окольникова, сообщает ТИЦ.
До вечера в Абакане в рамках форума проходят профессиональные конкурсы кондитеров и юных кулинаров, а также деловая программа.
Завтра вкусное мероприятие продолжится. В Хакасском национальном музее (ул. Пушкина, 28а) запланированы конкурсы среди муниципальных образований и национальных диаспор "Лучшее блюдо территории юга Сибири", сессии по развитию гастротуризма в Хакасии, семинар по успеху в гостиничном деле, состязания шеф-поваров и др.
Из особо интересного - запланировано установление нескольких международных рекордов, в том числе в сфере культуры (музыкальная композиция в исполнении 222 чатханистов) и гастрономии (200-килограммовый торт в виде карты Хакасии, 300-килограммовый салат чафан и 2024 конфеты из талгана в форме чатхана).
Начало программы в музее - с 10:00. Вход свободный. Возрастная категория зрителей: 6+.
Фото: ТИЦ Хакасии
