Абаканский городской суд в Хакасии признал правомерность наложения штрафа на ИП Кайгородова В.А. за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде.
В июле проводилось расследование после случаев острой кишечной инфекции у жителей с. Коммунар. Они употребили эклеры с кремом, произведенные предпринимателем. Выявлены многочисленные нарушения обязательных требований, в том числе к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению.
- Установлено, что при производстве кондитерской продукции использовалась вода из собственного водоисточника, не имеющего действующего санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам, не выполнялись мероприятия на территории 1 пояса зоны санитарной охраны водозабора.
Кроме того, не представлен утвержденный проект зоны санитарной охраны и отсутствовала программа производственного контроля качества питьевой воды, согласованная с Управлением. Также при проведении лабораторных исследований выявлено несоответствие проб воды по микробиологическим показателям, - сообщила пресс-служба Роспотребнадзора по Хакасии.
За допущенные нарушения, влекущие угрозу жизни и здоровью людей, предпринимателя оштрафовали на 2 тыс. рублей.
Не согласившись с постановлением по делу, ИП Кайгородов В.А обратился в суд.
Постановление остановлено без изменений, жалоба без удовлетворения. Решение о наложении штрафа признано законным и обоснованным.
Ранее Арбитражный суд Хакасии также оставил в силе постановление Управления о наложении на предпринимателя штрафа в размере 30 тыс. рублей за нарушение требований при производстве кондитерской продукции.
За допущенные грубые нарушения санитарного законодательства работа пекарни была приостановлена по решению Ширинского районного суда на 30 суток.
