В кафе Абакана (Хакасия) пытались перевезти 380 кг говядины без ветеринарных сопроводительных документов.
2 туши везли из села Белый Яр в Абакан для реализации населению в сети общественного питания (кафе «Восток»).
Перевозчик не предоставил документы, подтверждающие безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении.
- Перевозчик пояснил, что приобрел мясо у частного лица по выгодной цене, при этом не интересуясь безопасностью мясосырья при использовании в пищу людям без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и наличия ветеринарных сопроводительных документов, - сообщила пресс-служба Россельхознадзора по Хакасии и Туве.
Нарушение выявили сотрудники Россельхознадзора и УМВД по Алтайскому району во время совместного мероприятия.
В отношении грузоотправителя и перевозчика составлены предостережения. Мясо вернули к месту погрузки.
Комментарии