Потенциально опасная продукция не попала на праздник «Медово яблочный Спас» в Хакасии.
26 августа сотрудники Россельхознадзора и УМВД по Абакану осмотрели 24 машины, перевозящих продукцию животноводства для продажи на ярмарке. Она прошла в рамках республиканского праздника «Медово яблочный Спас» на сельхозрынке в Абакане.
Выявлено 68 кг молочной продукции в ассортименте, на которую перевозчик не смог предоставить ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность продукции.
Во втором случае ИП перевозила 155 кг молочной продукции (молоко коровье, сметана, масло сливочное, сыр, творог, брынза) без маркировки - отсутствовали данные о производителе, дате производства, виде продукции, сроке хранения и реализации. Со слов нарушителя, маркировка производится на месте реализации, потому что покупателям надо свежую продукцию.
Еще выявлено 3 случая транспортировки 550 кг мяса свинины, 160 кг говядины, 210 кг баранины в неспециализированных транспортных средствах, в не подвешенном состоянии (навалом).
На баранине, поступившей с убойного пункта, были нечитаемы ветеринарные клейма, подтверждающие проведение ветеринарно-санитарной экспертизы в полном объеме.
В отношении нарушителей составлены предостережения. Продукцию вернули к месту погрузки, - сообщила пресс-служба Россельхознадзора по Хакасии, Туве и Кемеровской области.
В отношении сотрудника ветеринарной службы, допустившего нарушение требований ветеринарного законодательства, направлено представление.
Комментарии