Для нормального функционирования мозга необходимы питательные вещества, которые содержатся в различных продуктах питания, сообщает Минздрав Хакасии.
Какие продукты полезны для мозга?
1. Морская рыба и морепродукты — обязательный компонент питания, направленный на улучшение работы мозга и всей нервной системы. Они содержат фосфор, йод, минералы, жирные кислоты Омега-3.
2. Яйца являются хорошим источником белка, холина и витаминов группы В, играющие важную роль в поддержании здоровья мозга и нервной системы.
3. Молоко содержит триптофан — вещество, являющееся источником для синтеза серотонина — гормона радости. Кроме того, в молоке содержится антиоксидант глутатион, который улучшает работу нейронов и позволяет сохранить рассудок до самых преклонных лет.
4. Злаки являются хорошим источником сложных углеводов, которые обеспечивают мозг энергией. Кроме того, злаки содержат витамины группы В, которые важны для работы нервной системы.
5. Орехи и семена — это богатый источник витаминов, минералов и полезных жиров. Они помогают улучшить память, концентрацию внимания и настроение.
6. Брокколи — содержит витамины К, С, Е, фолиевую кислоту, а также антиоксиданты, которые защищают клетки мозга от повреждения.
7. Ягоды богаты витаминами, а также антиоксидантами, которые улучшают память и концентрацию внимания, помогают при больших умственных нагрузках.
8. Сухофрукты снижают уровень "плохого" холестерина в крови, чистят сосуды головного мозга от холестериновых бляшек, улучшают память и концентрацию внимания, помогают сохранить хорошую координацию.
9. Авокадо — содержит витамины Е, С, К, а также жирные кислоты Омега-3, которые улучшают кровоснабжение мозга.
10. Цитрусовые фрукты — содержат витамин С, который является антиоксидантом и защищает клетки мозга от повреждения.
"Питайтесь правильно, чтобы ваш организм оставался здоровым долго", - призывают в Минздраве РХ.
