Жителям Хакасии на заметку: в 1 грамме спирта содержится 7 ккал. Это больше, чем в белках и углеводах (по 4 ккал), хотя и меньше, чем в жирах (9 ккал). Но самое главное - «спиртовые» калории абсолютно пустые, сообщила пресс-служба Минздрава Хакасии.
- Они не содержат питательных веществ и никак не помогают обмену веществ. Наоборот - перегружают жизненно важные органы. Алкогольные калории организм расходует в первую очередь, а те, что поступили с едой - потом.
Поэтому если выпиваете алкоголь, у вас может проснуться зверский аппетит. Замечали, что после бокала пива рука тянется к орешкам или чипсам, а к вину непременно хочется взять тарелку сыров, колбас, фруктов и оливок. В итоге вы можете за один присест набрать суточную норму ккал. А если вы весь день питались без ограничений, то спокойно можете превысить норму, - прокомментировали сотрудники Республиканского центра общественного здоровья и медпрофилактики.
Если вы на диете, лучше не позволять себе пить спиртное или делать это крайне редко и в минимальных дозах, иначе лишние калории из закусок «осядут» на боках, подчеркнула главный внештатный диетолог Минздрава Хакасии Елена Захарова:
- Организм идентифицирует алкоголь как токсин и бросает все силы на его переработку. Поэтому все, что было съедено вместе с крепким напитком (белки, жиры и углеводы), откладывается в жир. Следите за количеством и калорийностью выпитого, - отметила Елена Захарова.
Справка
Калория - это единица измерения энергии от пищи. Технически одна калория - это количество энергии, необходимое для нагрева одного грамма воды на 1ºC. В одной килокалории (ккал) - 1 000 калорий, и речь в таком случае идет не о грамме, а о килограмме.