В Хакасии завершили работу 165 оздоровительных организаций, в которых отдохнули почти 15,5 тыс. детей. 157 организаций из общего числа - с дневным пребыванием. Работу продолжают 8 лагерей, в которых находится более 1,3 тыс. ребят.
Как сообщила пресс-служба Роспотребнадзора по Хакасии, весь персонал лагерей проверяли на коронавирус. Риски предотвращены в 9 организациях. Не допущено к работе 17 сотрудников с положительным тестом. Кроме того, весь персонал пищеблоков обследовали на рота-, норовирусную инфекции. В 10 организациях выявлено и не допущено к работе 12 сотрудников.
Нарушения, связанные с качеством питания детей, выявлены в 57,5% проверенных лагерей. Основные нарушения: меню, по которым осуществляется приготовление пищи, разработаны с занижением объемов порций, калорийности завтрака и/или обеда; фактический рацион питания детей не соответствовал утвержденным меню; не соблюдалась технология приготовлению блюд; не соблюдалась калорийность блюд по приемам пищи, занижались массы порций готовых блюд и пр.
Исследованы пробы питьевой воды, водоемов, продуктов, готовых блюд, смывов с окружающих объектов. Установлено несоответствие 6,9% проб готовых блюд по микробиологическим показателям, 3,3% - по калорийности, 2,2% - смывов.
В связи с аварийной ситуацией в системе водоснабжения в загородном оздоровительном лагере «Орленок» в Аскизском районе водоисточник временно не используется.
В Хакасии закрыт детский лагерь - кому из чиновников ждать удар
За нарушения в оздоровительных организациях составлено 99 протоколов об административных правонарушениях, по вынесенным постановлениям общая сумма штрафа составила 352 тыс. рублей, остальные материалы находятся на рассмотрении.
