«Аян» в Хакасии хмелем пока обеспечен. А дальше что?
Фото:pixabay.com

Ассоциация производителей пива (АПП), в которую входят производители "Балтика", Heineken и AB InBev Efes, занимающие 70% рынка пива в России, констатирует, что в сложившихся экономических реалиях отрасль нуждается в поддержке, и предлагает фискальные меры поддержки: заморозить ставку акциза на алкоголь и обнулить импортные пошлины, сообщили ТАСС в ассоциации.

Компании, входящие в ассоциацию, ориентированы на российский рынок, а их цепочки поставок локализованы внутри страны, говорят в ассоциации. Тем не менее, у производителей сохраняется зависимость от части сырья, а именно, хмеля и оборудования, сообщили ТАСС российские пивоваренные заводы.

Пивовары предложат правительству комплекс мер - как поддержать отрасль на фоне финансовой волатильности и санкций. Одна из запрашиваемых мер - заморозить ставку акциза на алкоголь до 2025 года на уровне показателя 2022 года.

Акциз на пиво с содержанием алкоголя до 8,6% в 2022 году составляет 24 рубля за литр, свыше 8,6% - 45 рублей. В 2023 году ставка акциза на пиво с содержанием алкоголя до 8,6% должна увеличится до 25 рублей за литр и до 47 рублей за литр пива с содержанием алкоголя свыше 8,6%.

Еще одна предлагаемая мера поддержки - "меры по недопущению запрета на импорт пива, сырья и оборудования, а также нулевые ставки таможенных пошлин по ним". Согласно данным единого таможенного тарифа ЕАЭС, таможенная пошлина на пивную продукцию сегодня составляет €0,018 за 1 литр.

Пивовары, опрошенные ТАСС в разных регионах страны, констатируют, что производство напитка сильно зависит от поставки импортного хмеля и оборудования, для производства некоторых сортов необходим и импортный солод. Тем не менее, многие заводы имеют запас сырья, которое поставлялось из Европы, и сейчас прорабатывают каналы поставок из других стран.

В частности, татарский "Татспиртпром" (пивзавод "Белый кремль") работает почти полностью на отечественном солоде, но использует импортный хмель по годовым контрактам. "На данный момент от наших поставщиков мы не получали уведомления о невозможности выполнения ими обязательств по поставкам", - сказали ТАСС на предприятии, добавив, что "Татспиртпром" хочет удержать цены на готовую продукцию.

Похожая ситуация на заводе "Аян" в Хакасии. "Крупные компании закупают его [хмель] на год вперед, поскольку хмель требует специальных условий хранения. Поэтому на 2022 год наше предприятие хмелем обеспечено полностью", - отметил гендиректор предприятия Геннадий Нежевец.

В Красноярском крае, где с учетом крафтовых пивоварен работают 33 предприятия, производящие 3,2 млн декалитров в год, сырья для варки пива достаточно, запасы на производствах от месяца до шести месяцев, сообщили ТАСС в региональном Минсельхозе. "Оно фактически все зарубежное, закупалось в основном во Франции и Бельгии. Сейчас пересматривается вопрос покупки сырья, смотрим Алтайский край, Белоруссию, некоторые предприятия края собирают делегацию в Китай для переговоров по этому вопросу", - сообщили в ведомстве.

Все же из-за санкций возможны перебои с импортом хмеля, а также его подорожание, отмечают региональные пивовары. Как сообщил ТАСС главный пивовар одной из крупных пивоварен Пермского края "Губахинская" Алексей Усатых, производство компании полностью зависит от импорта хмеля. "В основном мы используем американский, немецкий, чешский хмель, для крафтового пива - австралийский, южноафриканский, на российском мы не работаем. Пока, по нашим данным, в России есть запасы импортного хмеля, когда они закончатся, будем искать другие пути поставок", - сообщил Усатых.

Гендиректор ОАО "Букет Чувашии" Дмитрий Кругловсчитате: чтобы вырастить хмель, который будет пригоден для использования в пивоварении, как минимум должно пройти три года, а то и пять лет.

Добавить комментарий