В Хакасии выявили нарушения при поставках продукции в социальные учреждения. Это произошло при мониторинге федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» за декабрь.
Так сметана, ряженка, сыр Российский, перевозились с нарушением заявленного режима транспортировки. А именно - замороженным способом при указанном охлажденном. Полуфабрикат котлеты «Домашние» - охлажденным способом транспортировки при указанном замороженном.
Индивидуальным предпринимателям Гущину А.К., Петрухиной Н.С., Лавреновой Л.В., Основиной Л.В. выдано предупреждение.
Еще поставщикам Амзаракову А.В., Похабову А.В., Галкиной Л.И. и Казак Я.Б. выдано предупреждение за нарушения, допущенные при оформлении ВСД. Отсутствовала ветеринарно-санитарная экспертиза на продукцию: неразделанную тихоокеанскую мороженую горбушу, тушку ЦБ, сыр «Ужурский», заднюю четвертину цыпленка бройлера, - сообщила пресс-служба Россельхознадзора по Хакасии, Туве и Кемеровской области.